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春江市场监管所开展餐饮环节高汤底料抽检行动

富阳新闻网-春江街道   2017-12-23 05:36:08 作者:孙樑沥 来源:春江街道 文字大小:[][][]

    为保障公众食品安全,严厉打击餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质违法行为,12月20日,春江市场监管所开展餐饮违法添加罂粟壳抽检行动。此次行动,共检查辖区内9家餐饮服务单位,未发现违法添加罂粟壳等非食用物质现象。

    为强化突击检查,春江市场监管所通过排查,主要抽检留有高汤底料的火锅店、麻辣烫店、拉面店等餐饮服务单位,着重查看添加剂采购和使用情况、索证索票等情况。为了确保成效,执法人员利用罂粟检测试剂盒对火锅底料、肉汤等逐个做了快速检测。

    在抽检的同时,执法人员大力宣传食品添加剂使用有关法律法规以及罂粟壳等非法添加剂对人体的危害,要求经营者严格执行索证索票、进货查验等制度。(通讯员 孙樑沥)

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