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洞桥香榧

富阳新闻网-洞桥网   2008-12-03 06:25:17 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[][][]

    一、栽培历史和现状

    洞桥香榧是我镇著名的特产干果,也是闻名中外的特产果品。此果“三代同堂、一年开花、两年结果、三年成熟”,吸收天地日月之精华,营养价值和药用价值极高,宋代诗人苏东坡有诗赞曰:“彼美玉山果,餐为金盘实”。洞桥香榧栽培历史悠久,现有香榧林面积6700余亩,常年总产量150吨左右,主要分布在洞桥镇的小坞、杜坞、玉印、东山四个村。2002年在东山村建起了300亩香榧科技示范基地,推动香榧产业的发展。

    我镇十分重视香榧的科研和推广工作,在富阳市林业局等部门的大力支持下,加大了香榧良种选育和速生丰产栽培技术的研究,己初步取得成功。全镇新发展香榧林3200亩,比原 有榧林面积增加了一倍。

    二、主要特征和经济价值

    香榧属红豆杉科榧属植物,为常绿乔木,有实生榧树和嫁接榧树之分,它们在形态、生长、织果习性和品质方面均存在明显差异。榧树多雌雄异株。实生榧树和雄树高耸挺立,树冠呈宝塔形,嫁接雌榧树干低矮,侧枝发达,树冠呈圆头形或披散形。香榧叶呈条形反拱或披针形,螺旋状着生,成假二列状排列,先端急尖,叶面深绿色,背面绿色。雄球花着生在叶腋间。香榧的种子具假种皮(俗称果实),成熟的假种皮黄色,并能破裂。种子呈长椭圆形或长卵形,外种皮木质化,呈黄色或褐黄色,有棱纹,还有2~3个分泌道孔残痕。内种皮紫红色,与胚乳紧贴。胚乳呈白色,微内皱。一般长果型优于圆果型;中小型优于大型,外种皮薄的优于外种皮厚的;胚乳内皱浅的优于内皱深的;叶弧曲度大的优于叶型平直的;叶色深的优于叶色浅的。

    洞桥香榧具有壳薄、仁满、香酥味美的特点,为广大消费 者所喜爱。香榧全身是宝、是果用、油用、药用、绿化、观赏等多种用途的树种。香榧种仁经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果。据测定。种仁含脂肪49.3~5.7%。其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%,含蛋白质7.7~1.5%,糖分1.O~2.4%,且含多种维生素。香榧还具有药用价值。有润肺、止咳、化痰、消痔、驱蛔等功效。香榧假种皮含有醇、酮、醛、烯等20多种芳香成分,是提取高级芳香油和浸膏的天然优质原料。香榧树材质优良,质轻柔,纹理通直,质地致密,硬度适中,有弹性、不反翘,不开裂,不变形,是建筑、造船和工艺雕刻的良材。

    洞桥香榧平均株产10公斤左右,最高可达100多公斤;亩产5O公斤以上,最高可达200公斤,亩产价值千元。洞桥香榧主产地的香榧收入占农业总收入的50%,丰产年达70%以上,群众称香榧树为“摇钱树”。发展香榧生产已成为山区农民的一条致富门路,

    三、适生环境条件

    香榧性喜温湿凉爽,幼树需要庇荫,成年结果后则要求光照充足,通风,以利花芽分化和风媒传粉,适宜在山坡地上零星栽种或与旱粮间作套种。据调查,洞桥香榧适生高产的立地环境条件是:其垂直分布为海拔250~650米之间。造林地为向阳缓坡地。气候条件为年平均气温在13.5~5.5℃之间,全年≥10℃的积温4200℃~4800℃之间。果实膨大期(5~8月)的平均月气温在23~25℃之间,积温2850~3550℃。影响稳产高产的主要气象因素是:当年5~6月份的雨量或雨日最为重要(反相关),前一年2~3月份的雨量次之(正相关)。前第二年7~8月份的温度再次之(反相关)。单枝成熟果数与4~5月份的温度之间存在着二次曲线关系。林地内光照和通风条件良好,有利于乔榧高产优质。土壤条件:土壤分化发育良好,土层深厚,质地为轻石质中壤至重壤,粗砂含量低于10%,粘粒含量不低于15%,砂粘比小于2.0,速效钾含量在100PPm以上,阳离子代换量不低于10me/100g干土。

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